domingo, 7 de setembro de 2008

Tardes de Domingo....

Hoje fiquei a preguiçar no meu ninho :)

Mas entre filmes de Domingo à tarde, livros e uma soneca ainda tive tempo para me dedicar à cozinha...

Tem bom aspecto e estava mesmo bom... é um belo franguinho super fácil de fazer.

Frango com cerveja:

1 Frango limpo de peles
1 cerveja
1 pacote de sopa de cebola
tiras de pimento vermelho
1 pacote de molho Bechamel

Cozinhar o frango com a sopa de cebola, o pimento e a cerveja. No fim de cozinhado juntar o molho bechamel e deixar ferver.

Para acompanhar fiz esparguete Massa Fresca, que fica muito bem com o molho do frango e uma salada de tomate e oregãos que não tenho foto.


Encontrei esta receita de Bolinhos de coco e Chocolate no blog da pentax (http://www.com-acucar-com-afecto.blogspot.com) e hoje fiz um teste, estão aprovadissimos e as amigas que os comeram também gostaram bastante. Vou fazer mais e levar para o pic nic do Bookcrossing no dia 14 de Setembro no Jardim da Estrela, onde está a decorrer o Pleno Out Jazz (http://www.plenooutjazz.com/).


Ainda tenho alguns cá em casa se ficaram com água na boca :)

Um comentário:

piolha disse...

Hum...tem bom aspecto!!! ;)
O frango com cerveja também costumo fazer...mas aqueles bolinhos...já estou com água na boca...É pena não poder ir ao picnic!